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【標達BUDER】果藏秘密輕檬酵素
來自陽光的屏東青檬鮮汁發酵而成
100%台灣製造
檸檬濃縮發酵液
台灣檸檬汁的營養優勢
1. 檸檬富含有各種健康的營養物質。
2. 低熱量，每100克只有29卡路里的熱量。
3. 零膽固醇，膳食纖維的良好來源。
4. 檸檬是非常低GI值(升糖指數Glycemic Index)的水果。
5. 檸檬汁含有8％檸檬酸，有助於食物消化。
6. 檸檬是一個維生素C很好的來源。
台灣青檸檬酵素製備方法
1. 採用台灣種植採收之天然檸檬，經壓榨得到檸檬原汁。
2. 採用歐洲高規格制定之殺菌技術，檸檬原汁經高溫短時滅菌，完全保留檸檬原
汁之營養與風味。
3. 引進歐洲高質量之益生發酵菌種，接種菌?(starter)與檸檬原汁於無菌發酵槽中。
4. 全程採用Clean-in-place (CIP)規格之S304管件與設備。
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